La nostra storia, la nostra terra

Nelle tranquille campagne di Gioia del Colle, nel cuore del territorio pugliese, sorge il nostro frantoio oleario, abbracciato da uliveti centenari. Il legame con le nostre radici è autentico e profondo. Per noi, essere frantoiani è un dono e il nostro olio extravergine di oliva è il nostro ringraziamento.

Negli anni, abbiamo imparato a conoscere l’ulivo e a prendercene cura. Dalle nostre dolci colline fino a raggiungere il mare, gli uliveti secolari ci regalano ancora oggi la sensazione di immergersi in un paesaggio eterno, rimasto intatto nei secoli.

Nel periodo di raccolta, le olive vengono accuratamente selezionate, già sulla pianta,al giusto grado di maturazione. Il profumo si diffonde nell’aria, il chiassoso lavoro delle macchine in produzione fa da sottofondo alle nostre giornate.

Il ringraziamento della Terra

Essere frantoiani è un dono, un’arte rarissima. É dal legame con la nostra terra e dall'amore e la passione che mettiamo nel nostro lavoro che nasce un olio di carattere. Il prezioso olio extra vergine di oliva, che produciamo da generazioni, è il nostro ringraziamento a questa terra unica.

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